ЗАО «Чумак»

Компания «Чумак» работает на украинском рынке с 90-х гг прошлого века. Предприятие производит различные продукты питания, которые продаются как в Украине, так и за рубежом.

Основные страны-импортеры продукции ЗАО «Чумак» это Россия, Казахстан, Грузия, страны Балтии, Канада, США, Испания и Израиль.

Компания была основана в 1993 году шведскими предпринимателями, вначале работавшими в Эстонии и перебравшимися в Украину в поисках хорошего урожая огурцов. Возможности страны показались бизнесменам настолько высокими, что в 1995 году на основе старого консервного завода в Каховке при поддержке компании «Тетра Пак» было создано новое предприятие, которое изначально называлось South Food, Inc (совместная компания бизнесменов из Швеции и Фонда государственного имущества Украины). В 1996 году компания превратилась в ЗАО «Чумак».

В данный момент в распоряжении ЗАО три завода:

• консервный завод в Каховке (Херсонская область),
• фабрика рафинации масла в Каховке,
• консервный завод по переработке томатов в Скадовске (Крым).

Первые кетчупы «Чумак» были предложены украинцам в 1996 году, причем компания первой в Украине стала активно использовать слово «кетчуп» вместо привычного понятия «томатный соус». В 1997 году предприятие стало реализовывать свою продукцию по всей стране. В том же году на рынке появились первые майонезы этой торговой марки. 

В 1998 году были куплены еще две производственные фабрики в Каховке, и компания стала производить подсолнечное масло, а в 1999 году «Чумак» внедрил новую экологически чистую упаковку. В 2000 году обе фабрики по переработке масла слились в одно предприятие Chumak Oil.

Стартовый капитал компании составлял 4,1 млн долларов. В 2000 году у предприятия уже было собственное, самое большое в Европе, огуречное поле. В 2001 году завод «Чумак» в Скадовске стал самым большим в Украине и единственным в стране предприятием с полным циклом производства, а в 2007-м этот завод сменило аналогичное предприятие в Каховке. Уже через год его мощность увеличилась вдвое: ежедневно завод перерабатывает 2,5 млн кг свежих томатов. 

Продукция предприятия выпускается под торговыми марками «Чумак» и «Дарина». Также компания принимает участие в выпуске подсолнечного масла Molinos. Среди основных продуктов «Чумак»:

• томатная паста и кетчупы,
• майонез и соусы,
• подсолнечное масло,
• консервированные овощи,
• соки, 
• заправки для салатов,
• макароны (их производство было начато в 2010 году).