ДСТУ 4735:2007

Мороженое с комбинированным составом сырья. Общие технические условия

Категория

Государственные стандарты

Настоящий стандарт распространяется на мороженое с комбинированным составом сырья, которое производят с частичной заменой молочного сырья и применением компонентов не молочного происхождения (далее мороженое), предназначенное для непосредственного употребления в пищу.

Согласно стандарту ДСТУ 4735:2007, мороженое молочное, сливочное, пломбир с комбинированным составом сырья, в зависимости от состава мороженого и применяемого сырья может содержать смесь молочных продуктов и продуктов не молочного происхождения.

Детальная классификация мороженого, условия на производство, маркировку, упаковку и т.д. приведены в полной версии стандарта.

Продукты, изгототовленные по «ДСТУ 4735:2007»

Мороженое «Ажур» шоколад-орех
Мороженое «Ажур» шоколад-орех

Мороженое «Ажур» шоколад-орех

Мороженое «Золотой стандарт» ТМ «Ажур»
Мороженое «Золотой стандарт» ТМ «Ажур»

Мороженое «Золотой стандарт» ТМ «Ажур»

Мороженое «Каштан» ТМ «Ажур»
Мороженое «Каштан» ТМ «Ажур»

Мороженое «Каштан» ТМ «Ажур»

Мороженое «Банан»
Мороженое «Банан»

Мороженое «Банан»