ГОСТ Р 53970 — 2010

Добавки пищевые. Лецитины E322. Общие технические условия

Категория

Государственные стандарты

Тип документа

Разрешающий

Страна / организация

Россия

Стандарт «ГОСТ Р 53970 — 2010» распространяется на лецитины E322, представляющие собой комплексную смесь ацетоннерастворимых фосфолипидов и сопутствующих им веществ: триацилглицеринов. углеводов, жирных кислот и др. и предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве поверхностно-активных веществ.

Полный документ в PDF формате

Пищевые добавки, упоминаемые в документе