Зефір «Smile» «Жако»
Зефир с малиновой начинкой «Smile»
Состав
сахар; потока; начинка (20%); сахар, патока, желирующий агент пектин, натуральный сок малины, ароматизатор «Малина»; краситель натуральный кармин; пюре яблочное; яичный белок жидкий; пудра сахарная; желирующий агент – агар; регулятор кислотности – кислота молочная; ароматизатор «ваниль».
Срок и условия хранения
Хранить 4 месяца при температуре (18±3) °С и относительной влажности воздуха не более 75%.