Сыр «Добрыня»
Сыр Сметанковый «Добрыня»
Состав
молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, консервант калий азотнокислый, краситель натуральный экстракт аннато, с использованием заквашиваемых препаратов (мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии) и молокосвертывающего ферментного препарата микробиального происхождения (химозин).
Срок и условия хранения
хранить при температуре от минус 4°С до 0°С и относительной влажности воздуха (80-90)% или при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха (80-90)%.
Дополнительная информация
массовая часть жира в сухом веществе - 50%.