Сыр «Гауда» ТМ «Славия»
Сыр твердый. Массовая доля жира в сухом веществе 45%
Состав
молоко коровье, закваска бактериальных культур мезотермофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат, кальций хлористый, калий азотнокислый, натуральный краситель «аннато», соль поваренная.
Срок и условия хранения
срок годности: при температуре от минус 4°С до 0°С включительно и относительной влажности воздуха 80-90% или при температуре выше 0°С до 6°С включительно и относительной влажности воздуха 80-90% - не более 6 месяцев с даты изготовления и фасовки.
