Сыр «Монастырский» ТМ «Савушкин продукт»
Сыр «Монастырский» с массовой долей жира в сухом веществе 45%. Фасованный (нарезка-брусок)
Состав
изготовлено из молока коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соли поваренной пищевой выварочной (содержит пищевую добавку: вещество препятствующее слеживанию и комкованию - ферроцианид калия) с использованием пищевых добавок: ферментных препаратов животного происхождения - пепсина, химозина, кальций хлористый; консерванта - нитрата натрия, красителя натурального - аннато (содержит пищевые добавки: краситель - экстракт аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия).
Срок и условия хранения
срок годности 6 месяцев с даты производства при температуре воздуха от -4°С до плюс 10°С и относительной влажности воздуха не выше 90%.
