Сыр российский «Вапнярка»
Сыр твердый «Российский» Массовая доля жира в сухом веществе - 50%
Состав
молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное, соль поваренная, стабилизатор кальций хлористый, консервант селитра калиевая, заквасочный препарат, молокосвертывающий препарат, натуральный краситель «Аннато».
Срок и условия хранения
хранить при относительной влажности воздуха (85±5)% при температурах от минус 4°С до 0°С включительно - не более 90 суток, от выше 0°С до 6°С включительно - не более 60 суток. После открытия герметичной упаковки употребить в течение 10 суток при температуре хранения от 0°С до 8°С и относительной влажности воздуха (80-85)% в пределах общего срока годности.
