сыр твердый «Клуб сиру»
Сыр «Айвенго» со вкусом топленого молока 45% жира в сухом веществе
Состав
молоко нормализованное; соль кухонная; агент затвердевания - кальций хлористый; краситель аннато; закваска (мезофильные или мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы) ароматизатор «топленое молоко» (0,06%); препарат ферментный (молокозоидальний фермент, изготовленный ферментативно или микробиального происхождения со свойствами 100% -го Химозин).
Срок и условия хранения
Хранить 120 суток при температуре от 1 °С до 6 °С включительно и относительной влажности воздуха не более 90%.
Дополнительная информация
Без ГМО.
