Другие названия добавки (синонимы)
E 100(i), E-100(i), Curcumin, Е-100(і), Е100(і), Е 100(і), E100i, Е100і
Куркумин, как пищевая добавка имеет международную маркировку E100(i) и используется в пищевой промышленности в качестве красителя для разнообразных продуктов питания.
Добавка E100(i) (Куркумин) является подвидом добавки E100 (Куркумины). Основная информации о происхождении, использовании, влиянии на здоровье добавки Е100 актуальна и для добавки E100(i).
Краситель Е100(i) входит в список разрешенных добавок в большинстве стран мира.