Добавки в категории «Улучшители муки и хлеба»
Карбонаты кальция
Очень низкая опасность
Минеральное происхождение
Носители
Вещества против слеживания
Красители
Стабилизаторы
Регуляторы кислотности
Отвердители
Улучшители муки и хлеба
Карбонаты кальция
Диоксид серы
Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Консерванты
Антиоксиданты
Улучшители муки и хлеба
Отбеливатели
Диоксид серы
Пиросульфит натрия
Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Отбеливатели
Улучшители муки и хлеба
Консерванты
Пиросульфит натрия
Пиросульфит калия
Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Антиоксиданты
Отбеливатели
Улучшители муки и хлеба
Пиросульфит калия
Аскорбиновая кислота
Очень низкая опасность
Растительное происхождение
Искусственное происхождение
Антиоксиданты
Регуляторы кислотности
Улучшители муки и хлеба
Sequestrants
Аскорбиновая кислота
Лактат кальция
Нулевая опасность
Минеральное происхождение
Искусственное происхождение
Регуляторы кислотности
Эмульгирующие соли
Отвердители
Улучшители муки и хлеба
Загустители
Лактат кальция
Орто-Фосфат кальция 3-замещенный
Минеральное происхождение
Искусственное происхождение
Улучшители муки и хлеба
Вещества против слеживания
Влагоудерживающие агенты
Разрыхлители
Регуляторы кислотности
Стабилизаторы
Текстураторы