Кодекс Алиментариус: CXG 36-1989 Международная система классификации и нумерации пищевых добавок Страны-участницы ФАО, ВОЗ Кодекс Алиментариус: CXG 36-1989
Кодекс Алиментариус: STAN 192-1995 Общий стандарт Кодекса на пищевые добавки Страны-участницы ФАО, ВОЗ Кодекс Алиментариус: STAN 192-1995
СанПиН 2.3.2 1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов Россия СанПиН 2.3.2 1078-01
