Высокая концентрация фосфата в сыворотке была определена как предиктор сердечно-сосудистых событий и смертности. Хотя фосфат присутствует в организме и в продуктах питания в органических формах, неорганические формы фосфата, такие как трифосфат натрия, легко адсорбируются и могут привести к повышению уровня фосфата в сыворотке
Авторизуйтесь через социальные сети чтобы оставить комментарий
Упоминается в документах
Кодекс Алиментариус: CXG 36-1989
Международная система классификации и нумерации пищевых добавок
Комментарии
Высокая концентрация фосфата в сыворотке была определена как предиктор сердечно-сосудистых событий и смертности. Хотя фосфат присутствует в организме и в продуктах питания в органических формах, неорганические формы фосфата, такие как трифосфат натрия, легко адсорбируются и могут привести к повышению уровня фосфата в сыворотке