E307 – Альфа-токоферол, витамин E

Другие названия добавки (синонимы)

токоферол, Е307, альфа-токоферол, E 307, витамин Е, вітамін E

Альфа-токоферол (пищевая добавка Е307) – витамин Е, главный антиоксидант в человеческом организме.

В 1938 году швейцарский биохимик Пауль Каррер смог установить его строение и синтезировать это вещество. После этого началось его широкое использование в медицине, косметологии и пищевой промышленности.

Витамин Е растворяется и остается в жировых тканях, что уменьшает потребность употребления витамина в большом количестве.

Витамин Е имеет большое значение для организма человека, защищая его от влияния токсинов и молочной кислоты, участвует в биосинтезе белков, тканевом дыхании клеток, пролиферации и других процессах клеточного метаболизма, замедляя процесс старения.

Альфа-токоферол очень важен для кровообращения человека: он улучшает питание клеток, способствует обогащению крови кислородом, снимая усталость, укрепляет сердечную мышцу, предотвращает образование тромбов и даже способствует их рассасыванию. Витамин Е обеспечивая хорошую свертываемость крови, способствует быстрому заживлению ран, предотвращает появления некоторых рубцов, препятствует развитию малокровия.

Также добавка Е307 способствует лечению герпеса, экземы, кожных язв, лишая и других кожных заболеваний, помогает ускорить заживление тканей после ожогов. Витамин Е препятствует появлению катаракты, снимает судороги ног, улучшает здоровье нервной системы.

При постоянном использовании витамина Е (добавки Е307) в пищу проходят пигментные пятна, а у женщин уменьшаются приливы в климактерический период. Было замечено, что при беременности в организме женщины содержание альфа-токоферола увеличивается примерно на 150%, а это значит, что он способствует предотвращению выкидышей.

Витамин Е содержится во многих натуральных продуктах: в сливочном и растительном маслах, яйцах, молоке, печени, мясе, зелени, а так же в зародышах злаковых.

В пищевой промышленности добавка Е307 используется как антиоксидант для замедления процессов окисления продуктов.

Другие использования альфа-токоферола:

  • в косметической промышленности, для производства мазей, кремов, масел;
  • в фармацевтической промышленности, для производства витаминов и пищевых добавок.

Добавка Е307 считается абсолютно безвредной и разрешена для использования в пищевой промышленности практически всех стран мира.

Комментарии

Комментариев пока нет. Оставьте комментарий первым!

Продукты с добавкой «E307»

Напиток «Бон Буассон» мультивитамин
Напиток «Бон Буассон» мультивитамин

Напиток «Бон Буассон» мультивитамин

Конфеты «Мамба»
Конфеты «Мамба»

Конфеты «Мамба»

Готовый завтрак Чериос от Нестле (Nestle Cheerios)
Готовый завтрак Чериос от Нестле (Nestle Cheerios)

Готовый завтрак Чериос от Нестле (Nestle Cheerios)

Хлопья пшеничные с фруктами «Fitness»
Хлопья пшеничные с фруктами «Fitness»

Хлопья пшеничные с фруктами «Fitness»